瓦罐和陶瓷哪个好?

瓦罐和陶瓷各有优势，选择取决于用途。瓦罐适合炖煮食物，保温性好；陶瓷则更适合日常盛放食物，造型多样且易清洁。

对比

瓦罐：瓦罐由泥土烧制而成，质地厚实，导热慢，能长时间保持食物温度，适合炖汤、煲粥。它的透气性好，能让食材慢慢释放香味，但重量较大，容易碎裂，清洗时需小心。

陶瓷：陶瓷表面光滑，色彩丰富，适合装盛凉菜、热菜或饮品。它轻便耐用，部分产品可直接进微波炉，但保温效果不如瓦罐。陶瓷制品种类多，从碗碟到花瓶都有，实用又美观。