微波炉和烤箱哪一个更实用?

微波炉更适合快速加热食物，烤箱则适合烘烤和烹饪需要酥脆口感的食物。如果追求效率，微波炉更实用；如果注重口感多样，烤箱更胜一筹。

对比

微波炉：加热速度快，几分钟就能搞定剩菜或热牛奶，适合上班族和学生。体积小巧，不占地方，操作简单，按几个按钮就行。缺点是加热后食物容易变干，无法实现烤焦或金黄的效果，做不了烤鸡或蛋糕这类需要烘烤的美食。

烤箱：能烤面包、披萨、红薯，食物表面香脆，里面多汁。容量大，可以一次处理整只鸡或多块饼干。但预热时间长，一般要10分钟以上，耗电也多。操作稍微复杂，需要控制时间和温度，不适合赶时间的人。