球釜内胆和普通电饭锅哪个好?

球釜内胆更好，受热更均匀，煮饭口感更香甜，适合追求品质的家庭。

对比

球釜内胆：球形设计让热量从底部和侧面同时传递，米饭受热均匀，不易夹生。内胆厚度约3毫米，储热效果好，保温时间长达6小时。煮出的米饭颗粒分明，甜度高，适合喜欢软糯口感的人。清洗时球形内胆没有死角，方便擦洗。

普通电饭锅：平底设计主要靠底部加热，米饭容易上层软下层硬。内胆较薄，约2毫米，保温时间短，3小时后温度明显下降。煮饭口感普通，甜度较低，价格便宜，适合预算有限的家庭。清洗时平底边缘容易残留米粒。