青鱼跟草鱼哪个价格高?

青鱼价格一般比草鱼高，市场价每斤贵3到5元。

对比

青鱼：属于中高档淡水鱼，肉质紧实刺少，适合红烧、熏制等做法。养殖周期长，成本高，市场需求稳定，尤其受餐馆欢迎。

草鱼：价格亲民，肉质细嫩刺多，常用于家常菜如水煮鱼。生长快产量大，供应充足，消费群体更广，但利润空间较小。