时间:01-19人气:28作者:沵若成风
普洱茶水的颜色深浅主要取决于茶叶的发酵程度和冲泡时间,没有绝对的好坏之分。颜色深的茶通常发酵较重,口感醇厚;颜色浅的茶发酵较轻,口感清爽。选择哪种颜色取决于个人口味偏好。
对比
颜色深的普洱茶:茶汤呈深红或褐色,如红酒般浓郁。这类茶经过长时间发酵,内含物质充分转化,茶汤饱满,回甘明显。冲泡时水温需高,出汤快,适合喜欢厚重口感的茶友。存放多年的老普洱多为深色,价值较高。
颜色浅的普洱茶:茶汤呈浅黄或橙黄色,清澈透亮。这类茶发酵程度低,保留了茶叶的原始香气,口感鲜爽,带有花果香。冲泡时水温稍低,出汤慢,适合喜欢清淡口感的茶友。新制作的生普洱多为浅色,清新怡人。
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