冰块用矿泉水还是白开水?

用白开水制作冰块更安全。白开水经过煮沸，细菌和杂质被去除，直接冷冻不会引入额外污染物。矿泉水虽含矿物质，但可能含有微生物或矿物质沉淀，影响冰块纯净度。家庭制冰推荐白开水，尤其给老人小孩使用时更稳妥。

对比

白开水：白开水煮沸后细菌死亡，冷冻过程不会滋生微生物，冰块口感清爽无异味。适合日常饮用、调制饮品，尤其对肠胃敏感人群更友好。制作成本几乎为零，只需烧开放凉即可。

矿泉水：矿泉水含天然矿物质，部分人认为冰块更有营养。但长途运输或储存中可能混入细菌，冷冻后矿物质析出会让冰块表面发白，影响观感。价格较高，性价比不如白开水。