厨房台面用岩板和石英石哪个更好?

岩板和石英石各有优势。岩板更耐高温、防污性强，适合喜欢现代简约风格的家庭；石英石硬度高、不易划伤，日常使用更省心。选择时可根据烹饪习惯和预算决定。

对比

岩板：由天然石材和黏土高温烧制，密度高，抗渗透性好。油污滴落不易渗透，用湿布一擦就干净。耐高温性能突出，刚出锅的热锅直接放上去也没问题。表面质感细腻，适合追求高级感的厨房。但价格较高，搬运安装需要专业团队，不小心磕碰可能修复困难。

石英石：以石英晶体为主，添加树脂压制而成，硬度达到莫氏7级。切菜、剁骨头不会留下划痕，日常清洁只需清水加洗洁精。颜色花纹丰富，能模仿大理石效果，性价比更高。缺点是长时间接触强酸（如醋、柠檬汁）可能留下印记，重物撞击可能出现裂纹。