五得利面粉四星好还是五星好?

五得利面粉四星和五星的区别主要在于加工精度和适用场景。五星面粉更精细，适合做高档面点；四星性价比高，日常烹饪更实用。

对比

五得利四星面粉：采用普通研磨工艺，保留较多麸皮和胚芽，营养更全面，价格适中，适合家庭日常做馒头、面条等普通主食。筋度适中，操作简单，新手也能轻松上手。

五得利五星面粉：经过精细研磨，去除了大部分杂质，颜色更白，口感更细腻，适合制作高档糕点、面包等需要高筋度的食品。价格较高，但成品外观和口感更出色，适合追求品质的烘焙爱好者。