土蜂蜜好还是意蜂蜜好?

土蜂蜜和意蜂蜜各有优势，土蜂蜜口感浓郁，营养价值高，产量稀少；意蜂蜜产量大，价格亲民，品质稳定。选择取决于个人需求和预算。

对比

土蜂蜜：土蜂蜜由中华蜜蜂采集多种花蜜酿成，颜色呈琥珀色或深褐色，带有复杂花香味。波美度一般在42度以上，含水量低。每斤价格约200元到500元，适合注重品质和养生的人群。

意蜂蜜：意蜂蜜由意大利蜂酿制，颜色较浅，味道清甜，波美度多在40度左右。每斤价格约50元到150元，产量高，市场供应充足。适合日常食用或大量需求的场景。