鲁晶盐和明华盐哪个好?

鲁晶盐和明华盐各有特点，选择主要看用途。鲁晶盐颗粒细腻，适合烹饪调味；明华盐含矿物质较多，适合凉拌或直接撒在食物上。

对比

鲁晶盐：颗粒细小，容易溶解，炒菜时能均匀入味，适合日常炒菜、炖汤。价格适中，每包500克约10元，性价比高。

明华盐：颗粒稍粗，带有淡淡矿物质味，适合做凉拌菜或撒在食物表面增加口感。含钙镁元素较多，每100克含钙20毫克，适合注重营养的人。