立夏吃鸭蛋还是鸡蛋?

立夏时节更适合吃鸭蛋。鸭蛋性凉，能清热解暑，符合立夏后天气渐热的特点。鸡蛋性平，全年皆宜，但立夏吃鸭蛋更能体现季节养生智慧。

对比

鸭蛋：立夏吃鸭蛋有清热功效，鸭蛋外壳青色，象征清凉。腌制后风味独特，搭配咸菜或粥食用，能增进食欲。鸭蛋含丰富矿物质，适合夏季补充流失的养分。

鸡蛋：鸡蛋营养全面，蛋白质含量高，适合日常滋补。但鸡蛋性温，立夏食用容易加重燥热。鸡蛋做法多样，煎炒煮蒸皆宜，却不如鸭蛋贴合夏季清凉需求。