时间:01-18人气:30作者:晚街听风
雪梨和贡梨各有特点,选择取决于个人喜好和需求。雪梨水分多,适合生吃或炖汤;贡梨口感更甜,适合直接食用。两者营养价值相近,但雪梨清热效果更好,贡梨则更耐储存。
对比
雪梨:雪梨形状像小葫芦,表皮粗糙,果肉洁白多汁。它的水分含量达到90左右,吃起来清甜爽口,夏天吃特别解渴。雪梨的纤维较粗,炖煮后容易出汤,是润肺止咳的好食材。不过它的保质期较短,常温下放3天就容易变软。
贡梨:贡梨体型较大,表皮光滑呈黄色,果肉细腻无渣。它的甜度比雪梨高,含糖量大约12克,吃起来像蜂蜜一样香甜。贡梨的果皮很薄,可以直接连皮吃,不用削皮。它的储存时间较长,冰箱里能放1周以上,随时都能吃到新鲜的口感。
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