新疆红枣和和田枣哪个好?

新疆红枣和和田枣都是优质干果，但新疆红枣肉质更厚实，甜度较高，适合直接食用或煮粥；和田枣个头较小，果皮薄，核小肉多，口感细腻，更适合泡茶或煲汤。

对比

新疆红枣：果实较大，果肉饱满，甜味浓郁，水分含量适中，吃起来有嚼劲。每100克约含热量300千卡，适合当作零食或添加在糕点中，增强风味。储存时间较长，不易受潮。

和田枣：果实较小，果皮光滑，枣核比例小，果肉细腻，甜味温和。每100克约含热量280千卡，泡水后能释放更多营养成分，适合养生饮用。采摘期较短，新鲜度较高。