时间:01-17人气:11作者:晨曦骄阳
五常大米和泰国香米各有特色,选择主要看个人口味和需求。五常大米口感软糯,米香浓郁,适合做炒饭或煲粥;泰国香米颗粒分明,带有茉莉花香,更适合搭配咖喱或炒菜。两者都是优质大米,没有绝对的好坏。
对比
五常大米:产自中国黑龙江,颗粒饱满,煮熟后油亮有嚼劲,冷后不易变硬。每亩产量约500公斤,价格中等,适合喜欢浓郁米香的人。煮饭时水米比例1.1:1最佳,焖3分钟更香甜。
泰国香米:以泰国茉莉香米为代表,细长透明,自带天然花香。每亩产量约400公斤,价格较高,适合追求异国风味的菜肴。煮饭时水米比例1.5:1,煮好后颗粒分明,适合做拌饭或沙拉。
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