厨房用电磁炉和燃气灶哪个好?

厨房用电磁炉比燃气灶更好，因为它更安全、清洁，加热速度快，还省电。

对比

电磁炉：电磁炉使用电能，没有明火，不会产生废气，厨房不会油腻。加热时锅底直接受热，升温快，1分钟能把水烧开。操作简单，触摸按钮就能调节火力，老人小孩也能用。功率一般在1800瓦左右，每月电费约30元。

燃气灶：燃气灶用天然气或液化气，火力大，适合爆炒。但需要定期检查管道，防止漏气。燃烧时会消耗氧气，厨房要开窗通风，不然会有安全隐患。用久了灶头会积碳，需要清理。每月燃气费约50元，比电磁炉贵。