内蒙古大米和东北大米哪个好?

内蒙古大米的口感偏软糯，适合煮粥；东北大米颗粒饱满，蒸饭更香。两者各有特色，选择取决于个人喜好。

对比

内蒙古大米：生长在昼夜温差大的地区，米粒胶质丰富，煮出来黏稠顺滑。内蒙古大米生长周期短，产量较低，价格中等，适合老人和小孩食用。

东北大米：依托黑土地肥力，米粒晶莹剔透，蒸饭后饭粒分明有嚼劲。东北大米生长周期长，含水量高，口感偏甜，价格稍高，适合喜欢干饭的人群。