碧螺春好喝还是铁观音好喝?

碧螺春和铁观音都好喝，但风味不同。碧螺春清香鲜爽，适合喜欢淡雅口感的人；铁观音醇厚回甘，适合偏爱浓郁滋味的人。选择取决于个人喜好。

对比

碧螺春：产自江苏太湖，外形卷曲如螺，冲泡后汤色碧绿，香气清雅带花果香。口感清淡柔和，回甘短暂，适合早晨饮用或搭配清淡茶点。水温控制在80度左右，避免破坏嫩芽的鲜爽。

铁观音：产自福建安溪，颗粒紧结沉重，汤色金黄明亮，香气浓郁持久。入口醇厚，回甘悠长，带有独特的兰花香。适合午后或晚间饮用，水温需90度以上才能激发其深层韵味。耐泡，可冲泡多次。