紫米和糯米哪个贵?

紫米比糯米贵，因为紫米产量少，种植难度大，价格一般是糯米的2倍左右。

对比

紫米：紫米颜色深紫，带有独特香味，主要生长在云南、贵州等地，种植海拔高，产量低，每亩只能收300公斤左右，加工时还要筛选颗粒完整的，成本自然高。市场上优质紫米要卖到20元一斤。

糯米：糯米颜色乳白，口感黏软，全国大部分地区都能种，适应性强，每亩能产500公斤以上，加工简单，损耗少。普通糯米只要5到8元一斤，价格亲民，销量也大。