水果放袋子里密封还是敞开好?

水果放袋子里密封能减缓水分流失，延长保鲜时间，但容易滋生细菌导致腐烂；敞开保存则利于透气，减少腐烂风险，但水分蒸发快，口感会变差。选择密封还是敞开，取决于水果种类和保存时长。

对比

密封保存：用保鲜袋装好水果并扎紧袋口，能锁住水分，防止外界细菌进入，适合草莓、葡萄等易失水的水果。但袋内湿气过重，存放超过2天就容易发霉，需要每天检查。

敞开保存：将水果直接放在通风处，空气流通能带走多余湿气，降低腐烂几率，适合苹果、橙子等耐储存的水果。但水分流失快，1天后表皮就会变皱，影响新鲜度和口感。