咖啡和鸡尾酒哪个更好做?

咖啡相对更容易制作，新手也能快速掌握基本方法，而鸡尾酒需要更多技巧和工具。

对比

咖啡：制作咖啡只需咖啡豆、热水和简单工具。手冲咖啡步骤简单，控制水温、研磨粗细就能完成。家用咖啡机一键操作，速溶咖啡更是方便快捷。整个过程几分钟就能搞定，失败率低，适合日常饮用。

鸡尾酒：调制鸡尾酒需要多种基酒、辅料和精确配比。摇壶、量杯等专业工具必不可少，不同酒类混合还需考虑口感平衡。新手容易因比例不当导致味道寡淡或过浓，装饰物（如水果、薄荷叶）也增加复杂度。整个过程耗时较长，更适合专业场合或爱好者尝试。