肉夹馍和关东煮哪个生意好?

肉夹馍和关东煮的生意好坏取决于选址和经营方式。肉夹馍适合人流量大的商圈，成本较低，利润空间大；关东煮适合夜市或学校附近，受众广，但食材成本较高。两者各有优势，关键看市场需求和运营能力。

对比

肉夹馍：主打快餐属性，制作简单出餐快，适合上班族和学生。一个肉夹馍成本约3元，售价8-10元，日销200个能赚1000元以上。店铺面积小，租金压力低，适合小本创业。

关东煮：汤底和食材种类多，口味丰富，适合寒冷天气。一份关东煮成本2-5元，售价5-8元，日销300份能赚1500元左右。但需要频繁更换汤底，人工和食材成本较高，适合长期经营。