法国和英国哪个最早和中国建交?

法国是最早和中国建交的西方国家，1964年1月27日与中国正式建立外交关系。英国则于1972年3月13日与中国建交，晚了法国8年。

对比

法国：1960年代，中国与法国打破西方外交封锁，戴高乐政府推动独立外交政策，成为首个与中国建交的西欧大国。两国建交后，贸易和文化交流迅速发展，法国为中国引进了先进技术和管理经验，双边关系长期保持稳定。

英国：1970年代，英国调整全球战略，意识到中国的重要性，选择在法国之后与中国建交。建交后，英国在经贸、教育领域与中国合作密切，但受政治因素影响，双边关系时有波动，如香港问题曾引发短暂摩擦。