种植业和养殖业哪个更低风险?

种植业风险相对较低，受自然环境影响较大但成本投入少，养殖业受市场波动和疫病影响更明显。

对比

种植业：种植周期短，前期投入小，比如种蔬菜几个月就能收获。自然灾害如干旱、洪水会影响收成，但可以通过保险分散风险。价格波动相对稳定，市场需求稳定，收益可预测性强。

养殖业：养殖周期长，前期投入大，比如养牛需要几年才能出栏。疫病风险高，一旦发生疫情可能全军覆没。饲料价格波动直接影响成本，市场供需变化快，价格波动大，收益不确定性高。