西瓜放冰箱还是常温?

西瓜切开后应放入冰箱保存，常温下容易滋生细菌，影响口感和健康。

对比

冰箱保存：低温环境能抑制细菌繁殖，保持西瓜的清甜口感。冷藏后西瓜更爽脆，适合夏天食用。一般可存放3-5天，但需用保鲜膜包裹，防止水分流失和串味。

常温保存：西瓜在25度以上环境中，6小时后就开始变质。切开后的西瓜暴露在空气中，糖分加速发酵，果肉会变软发酸。未切开的整瓜可常温放1周，但切开后的西瓜必须冷藏。