大叶菠菜和小叶菠菜哪个产量高?

大叶菠菜的产量通常比小叶菠菜高。

对比

大叶菠菜：叶片宽大，生长速度快，单株重量可达300克以上。每亩种植密度约3000株，生长期约50天，亩产可达2000公斤。适合规模化种植，经济效益较高。

小叶菠菜：叶片细小，生长速度较慢，单株重量约100克。每亩种植密度可增至5000株，但生长达60天，亩产约1500公斤。适合精细种植，市场需求稳定但产量较低。