直火和蜂窝火哪个省气?

蜂窝火更省气。

对比

直火：直火火力集中，加热速度快，但热量容易散失，浪费较多燃气。使用时锅具底部受热不均，需要持续大火维持温度，燃气消耗量较大。一个家庭每天做饭约消耗2立方米燃气，直火方式可能多用0.5立方米左右。

蜂窝火：蜂窝火火焰分布均匀，热量利用率高，能更稳定地传递热量给锅具。燃烧时火焰与锅具接触面积大，燃气消耗较少。同样条件下，每天做饭可节省约0.3立方米燃气，长期使用更经济实惠。