时间:01-20人气:30作者:作茧显孤独
泡茶用玻璃杯更好,能清晰观察茶叶舒展和茶汤颜色,口感也更清新;保温杯适合长时间保温,但闷泡会让茶味变苦。
对比
玻璃杯:玻璃杯材质稳定,不会影响茶的原味,适合冲泡绿茶、花茶等清淡茶类。冲泡时能看到茶叶在水中翻滚,茶汤颜色变化一目了然。清洗方便,不留茶渍,适合日常饮用。缺点是散热快,茶汤温度下降迅速,不适合长时间保温。
保温杯:保温杯能长时间保持水温,适合秋冬或外出时饮用。适合冲泡普洱、红茶等浓香茶类,闷泡后茶味更浓郁。但保温杯内部材质可能影响茶香,长时间浸泡会让茶多酚和单宁酸释放过多,导致茶汤苦涩。清洗不彻底容易残留茶垢,影响下次口感。
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