嵌入式蒸箱放厨房还是餐厅好?

嵌入式蒸箱放在厨房更实用，靠近灶具和水源，操作方便，还能节省餐厅空间。

对比

厨房：嵌入式蒸箱放在厨房最合适。做饭时可以直接操作，蒸菜不用来回跑，节省时间。厨房有排烟系统，蒸气不会影响餐厅环境。水电接口也近，安装简单。蒸完菜直接端上桌，热食保持新鲜。

餐厅：放在餐厅能节省厨房空间，但使用时来回端菜麻烦。蒸气容易让餐厅潮湿，墙壁和家具可能受损。餐厅没有排烟设备，蒸气弥漫影响用餐体验。水电改造成本高，不如厨房方便。