白酒和洋酒哪种好?

白酒和洋酒各有特色，没有绝对的好坏之分。白酒以谷物为原料，口感醇厚，适合中式菜肴；洋酒种类多样，如威士忌、伏特加，适合调酒或单独饮用。选择取决于个人口味和场合需求。

对比

白酒：中国白酒以高粱、小麦等谷物发酵蒸馏而成，度数普遍在40到60度之间，香气浓郁，入口辛辣后回甘。常见品牌有茅台、五粮液，适合聚餐时小酌，搭配火锅、烤肉等重口味菜肴能提升食欲。

洋酒：洋酒包括威士忌、白兰地、伏特加等，原料多为大麦、葡萄或马铃薯，度数在35到50度之间。口感清爽，适合加冰或调制鸡尾酒。品牌如轩尼诗、绝对伏特加，适合派对或商务场合，搭配西餐或海鲜更显优雅。