紫米酒和红曲米米酒哪个好?

紫米酒和红曲米米酒各有特色，选择主要看个人口味和需求。紫米酒口感香甜，带有谷物清香，适合喜欢温和甜味的人；红曲米米酒颜色深红，味道醇厚，带有独特的发酵香气，适合偏爱浓郁风味的人。

对比

紫米酒：紫米酒由紫米发酵而成，颜色呈深紫色，入口甜润，带有淡淡的米香。它的酒精度较低，大约10到15度，适合日常饮用或搭配甜品。紫米酒还富含花青素，有抗氧化作用，适合注重健康的人。

红曲米米酒：红曲米米酒用红曲米酿造，颜色鲜红，味道偏甜带微酸，香气浓郁。酒精度约12到18度，口感层次丰富，适合喜欢复杂风味的人。红曲米含有天然色素和多种活性成分，对促进消化有一定帮助。