不锈钢冰块好还是普通冰块好?

不锈钢冰块更适合长时间保冷，普通冰块适合快速降温且成本更低。

对比

不锈钢冰块：由不锈钢制成，可重复使用，不会融化稀释饮品，保持原味。冷冻后能持续保冷2小时以上，适合鸡尾酒或威士忌。清洗方便，只需清水冲洗，但价格较高，一套约50元。

普通冰块：由冷冻水制成，降温速度快，成本低，自制几乎不用钱。但融化后会稀释饮料，影响口感，保冷时间约30分钟。需要频繁制作，夏天每天可能需要3-4次补充。