紫米和黑米哪个适合减肥?

紫米更适合减肥，它的热量比黑米低，膳食纤维含量高，饱腹感强，能减少其他食物摄入。

对比

紫米：每100克热量约340千卡，含丰富膳食纤维，升糖指数较低，消化慢，不容易饿。饭量小就能满足饱腹感，适合控制体重。

黑米：每100克热量约360千卡，膳食纤维也不错，但升糖指数稍高，容易较快消化，饿得快。减肥时需要控制分量，否则容易超标。