草莓晚上常温还是冷藏保存?

草莓晚上保存最好放冰箱冷藏，能保持新鲜度和口感。

对比

常温保存：草莓在温暖环境下容易变质，表面水分蒸发后变软，1天内就可能发霉。室温20度时，草莓2-3天就会失去水分，果肉变酸。

冷藏保存：冰箱低温减缓细菌繁殖，草莓能保持5-7天新鲜。用保鲜盒装好再放冰箱，水分流失少，果肉依然紧实。