铝合金和碳素钢哪个导热快?

铝合金导热比碳素钢快。

对比

铝合金：铝合金导热性能很好，热量传递速度快。比如铝锅加热时，锅底温度很快传到锅柄，摸起来烫手。它的导热系数大约是200多，适合做散热器、炊具等需要快速散热的物品。铝合金重量轻，强度也不错，日常用品中很常见。

碳素钢：碳素钢导热慢一些，热量传递需要更长时间。比如铁锅加热时，锅柄温度上升慢，不会立刻烫手。它的导热系数大约是40多，适合做刀具、工具等需要保持硬度的物品。碳素钢强度高，但重量较大，工业用途广泛。