电饭煲好用还是压力锅好用?

电饭煲更适合日常煮饭，操作简单，保温效果好；压力锅炖肉快，节省时间，但需要看火候。

对比

电饭煲：电饭煲煮饭口感松软，预约功能方便上班族。清洗简单，不粘锅设计让米饭不粘锅底。适合煮粥、煲汤，功率一般在500到800瓦，耗电少。老人小孩都能轻松使用，安全可靠。

压力锅：压力锅利用高压快速烹饪，炖牛肉1小时就能软烂，比普通锅快一半。密封性好，营养流失少，适合炖煮硬质食材。但操作需注意压力释放，新手可能不适应。功率800到1000瓦，耗电稍多，体积较大占空间。