小麦和水稻哪个种植得更多?

水稻种植面积比小麦更大，全球种植水稻的国家超过100个，总产量也更高。水稻主要生长在温暖湿润的地区，如亚洲、非洲和南美洲。小麦适应性较强，种植范围更广，但总种植面积和产量仍低于水稻。

对比

水稻：水稻需要大量水分和高温环境，适合在稻田中生长。全球水稻年产量约5亿吨，养活了世界一半以上人口。中国、印度和印度尼西亚是三大水稻生产国，水稻种植历史悠久，品种丰富，有籼稻、粳稻等不同类型。

小麦：小麦耐寒耐旱，可在温带和亚热带地区种植。全球小麦年产量约7.5亿吨，主要生产国有中国、印度、俄罗斯和美国。小麦用途广泛，可制作面包、面条和糕点，是全球最重要的粮食作物之一。