楠竹菜板和毛竹菜板哪个好?

楠竹菜板比毛竹菜板更好，因为楠竹密度更高，不易开裂，耐用性强，且不易藏污纳垢，更符合日常使用需求。

对比

楠竹菜板：楠竹生长周期短，竹龄3-5年时硬度最佳，加工后结构紧密，不易吸水，切菜时不留刀痕，使用寿命可达5年以上。表面光滑，清洁方便，适合剁肉、切菜等多种场景，价格中等，性价比高。

毛竹菜板：毛竹竹龄较长（5-8年），竹纤维粗，质地较软，易吸水变形，长期使用易发霉。价格便宜，但耐用性差，一般2-3年需更换，适合偶尔做饭的家庭。