光波炉与微波炉哪个更好?

光波炉和微波炉各有优势，选择哪个更好取决于具体需求。光波炉加热更均匀，能保留食物更多营养，适合精细烹饪；微波炉加热速度快，操作简单，适合快速解冻或加热日常餐食。

对比

光波炉：光波炉使用红外线和微波双重技术，加热更均匀，食物表面不易过干，内部也能熟透。它适合烤制肉类、烘焙点心，能保留食物的原有风味和营养。价格较高，功能复杂，需要一定学习成本。适合注重烹饪效果的家庭。

微波炉：微波炉依靠微波震动水分子加热，速度快，节省时间。操作简单，一键启动就能完成解冻、加热等功能。价格便宜，体积小巧，适合小厨房。但加热不均，食物边缘容易过热，中心可能还没热透。适合追求效率的单身人士或小家庭。