玉米剥皮还是不剥皮划算?

玉米剥皮更划算，因为剥皮后重量减轻，运输和储存成本降低，且消费者更青睐外观干净的玉米，售价更高。不剥皮虽然省时，但会增加额外处理步骤，降低整体效益。

对比

剥皮玉米：剥皮后玉米重量减少约10%，运输费用节省，储存时占用空间小。外观干净，市场售价每斤能多卖2-3元，消费者购买意愿强。剥皮过程机械化程度高，人工成本可控，适合规模化种植。

不剥皮玉米：保留完整外皮，水分不易流失，但运输时体积大，成本增加。外观粗糙，售价每斤低1-2元，需二次加工才能销售，耗时耗力。适合小批量自用或加工企业，但经济效益较低。