储存粮食是密封好还是通风好?

储存粮食密封和通风各有好处。密封能防潮、防虫，适合长期保存；通风可散热散湿，适合短期存放。选择哪种方式要看粮食种类、储存时间和环境条件。

对比

密封储存：用密封袋或罐子装粮食，隔绝空气和湿气，防止发霉和虫害。适合大米、豆类等需要长期保存的粮食，能延长存放时间到1年以上。但要注意密封前确保粮食干燥，否则容易变质。

通风储存：用透气的麻袋或竹筐装粮食，保持空气流通，带走多余湿气。适合玉米、小麦等短期存放的粮食，可防止发热霉变。但通风不能防潮，遇到潮湿天气需要及时检查，避免粮食受潮发芽。