芭乐放冰箱储存还是常温?

时间:01-19人气:20作者:小蘑菇头

芭放冰箱储存更好,低温能延缓成熟过程,保持果肉新鲜度,延长保存时间。

对比

冰箱储存:芭放入冰箱后,温度控制在5度左右,果皮水分流失慢,果肉不易变软,能存放7到10天。取出后仍保持清脆口感,适合喜欢爽脆质地的人。

常温存放:芭在室温下成熟速度快,2到3天后果皮变软,果肉纤维化,甜度增加但口感变粗糙。适合喜欢软糯口感的人,但存放超过5天容易腐烂。

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