apix电压力锅的好用还是燃气的好用?

Apix电压力锅更省心，操作简单，一键搞定炖煮，还带定时功能。燃气灶火力猛，适合爆炒，但需要盯着火候，安全性稍逊。

对比

Apix电压力锅：插电就能用，老人小孩都能操作，炖肉炖汤省时省力，2小时炖烂牛腩不费劲。内胆不粘锅，清洗方便，噪音小，适合厨房新手或忙碌上班族。缺点是容量固定，大锅菜得分批做，停电时不能用。

燃气灶：火力可调大，炒菜香气足，锅气足，适合中式爆炒。能搭配任何锅具，炖煮时火力随意调节，不受停电影响。缺点是费气，夏天厨房热，需要时刻注意火候，安全风险稍高，老人操作可能吃力。