西瓜算是水果还是蔬菜?

西瓜属于水果，因为它是由花朵发育而来，含有种子，味道甜多汁。

对比

西瓜：西瓜是植物的果实，由花朵的子房发育形成，内部含有黑色种子。它的果肉多汁，味道甜，常作为夏季解暑水果食用。西瓜的种植历史超过4000年，全球每年产量超过1亿吨。

蔬菜：蔬菜通常指植物的根、茎、叶等部分，如胡萝卜、白菜。这些部分不含种子或种子可食用部分少，味道多为清淡或微甜。蔬菜富含纤维和维生素，是日常饮食的重要组成部分。