石英石和不锈钢哪个更结实?

石英石更结实，硬度高，耐磨耐刮，不易变形；不锈钢虽然抗冲击，但表面容易划伤，长期使用可能出现凹陷。

对比

石英石：由天然石英晶体和树脂压制而成，莫氏硬度达到7，比不锈钢高得多。用钥匙或小刀划表面基本不留痕迹，厨房里切菜、放热锅也不容易损坏。石英石没有缝隙，油污污垢不会渗进去，用抹布一擦就干净。日常使用十年八年，表面依然光亮如新，不会出现划痕或变形。

不锈钢：主要成分是铁、铬、镍，硬度比石英石低，容易被硬物划出痕迹。虽然能承受重物撞击，但钝器一砸就可能留下凹坑。不锈钢表面有细小孔隙，油污时间长了会渗进去，形成顽固污渍，需要用力擦洗才能去掉。用久了表面会失去光泽，出现细小划痕，看起来旧旧的。