家用烤串竹签还是不锈钢?

家用烤串选竹签更合适，环保又安全，价格便宜还方便。

对比

竹签：竹签天然材料，用完直接扔掉不占地方，一根竹签几分钱，买一包能用很久。竹签遇热不会烫手，烤肉时油脂渗入竹签还能增加香味。但竹签遇水容易变软，长时间泡水会断裂，不适合炖煮类食物。

不锈钢签：不锈钢签坚固耐用，可以重复使用几十次，清洗后还能继续用。不锈钢签耐高温耐腐蚀，炖煮、油炸都行。但不锈钢签价格高，一根要几块钱，用完必须手洗，还容易烫手，不小心还会划伤手。