味芝元鱼尾和鱼排哪个好吃?

味芝元鱼尾和鱼排各有特色，鱼尾肉质更紧实，带骨吃更有嚼劲，适合喜欢啃食的人；鱼排肉厚无刺，吃起来方便，口感更嫩滑，适合怕麻烦的人。

对比

味芝元鱼尾：鱼尾的骨头比较多，但肉质紧实有弹性，炖煮后味道更容易渗入骨头，吃起来越嚼越香。一条鱼尾大概能分成3-4块，适合慢慢品尝，尤其适合喜欢边啃边喝啤酒的人。

味芝元鱼排：鱼排的肉厚刺少，吃起来不费劲，一块鱼排有巴掌大小，肉质细嫩，入口即化。做法多样，煎炸炖煮都合适，适合快速解决一餐，比如配米饭或面条都很搭。