东北大米和广西大米哪个好?

东北大米口感软糯，饭粒饱满，适合喜欢Q弹口感的人；广西大米清香淡甜，饭粒松散，适合喜欢清淡口味的人。两者各有特色，选择取决于个人喜好。

对比

东北大米：生长在寒冷的黑土地，生长期长，米粒蛋白质含量高，煮后饭粒分明，有嚼劲，适合做炒饭或寿司。每亩产量约500公斤，价格中等，储存时间可达1年。

广西大米：生长在温暖湿润的南方，一年可收获两季，米粒淀粉含量高，煮后饭香浓郁，适合做粥或配菜。每亩产量约600公斤，价格较低，储存时间约6个月。