泰国香米和东北五常稻花香米那个更好?

泰国香米和东北五常稻花香米各有特色，选择取决于个人口味偏好。泰国香米香气浓郁，口感偏软糯，适合做炒饭或咖喱饭；五常稻花香米米粒饱满，口感Q弹，饭香浓郁，更适合直接蒸食。两者在香气、口感和用途上差异明显，没有绝对的好坏之分。

对比

泰国香米：颗粒细长，蒸煮后散发独特椰香，口感软黏带甜，适合搭配重口味菜肴。每100克含热量约350千卡，蛋白质含量7克左右，适合喜欢浓郁香味的人群。常用于东南亚菜系，如芒果糯米饭或泰式炒河粉。

东北五常稻花香米：米粒圆润，蒸后饭粒分明有嚼劲，自带清甜米香，冷后不易回生。每100克热量约340千卡，蛋白质含量8克，富含多种微量元素。更适合中式家常菜，如白米饭配小炒，或做寿司、饭团。