茶叶储存放冰箱冷藏还是冷冻室?

茶叶放冰箱冷藏更合适。冷藏温度稳定，能减缓茶叶氧化，保持香气和口感。冷冻室温度过低，容易让茶叶受潮或串味，还可能破坏茶叶细胞结构，影响品质。

对比

冷藏室：温度在4-8度之间，湿度较低，能抑制微生物生长，适合短期存放。茶叶香气流失慢，冲泡后口感更接近新鲜状态。存放时需密封好，避免吸收冰箱异味。一般可存放3-6个月。

冷冻室：温度在-18度以下，虽然能延长保存时间，但频繁解冻会让茶叶结霜，受潮后发霉风险增加。冷冻还会让茶叶中的芳香物质挥发，冲泡时香气变淡。适合长期存放但需谨慎，开封后最好1个月内用完。