电子商务和烘焙哪个好?

电子商务和烘焙各有优势，选择取决于个人兴趣和能力。电子商务适合喜欢营销、数据分析的人，可以在线销售产品，覆盖面广；烘焙适合喜欢动手、创意的人，能制作美食，满足顾客味蕾。两者都需要投入时间和精力，但电子商务更依赖运营技巧，烘焙更依赖手工技艺。

对比

电子商务：电子商务主要通过互联网销售商品，不需要实体店铺，成本较低。经营者可以利用社交媒体推广，吸引全国甚至全球顾客。订单处理、物流配送是关键环节，需要高效的管理系统。收入与销售量直接挂钩，旺季收入可观，但竞争激烈，需要不断优化策略。

烘焙：烘焙以制作糕点、面包为主，需要专业设备和食材。产品新鲜度要求高，保质期短，必须当天销售。顾客多为周边居民，回头客多，口碑传播重要。手工制作耗时，但成品能带来满足感。收入稳定，但受季节和节日影响，节假日销量激增。